Sie ist die rechte Hand von Küchenchef Uwe Weber und für Süßspeisen aller Art zuständig.
Mal schokoladig, mal fruchtig oder mit Schuss, Erika verzaubert Sie mit ihren außergewöhnlichen Dessert-Kreationen und ihren hausgemachten Eissorten bei jedem Ihrer Besuche im essWebers. Auch bei Veranstaltungen in unserem Haus, backt sie gerne Ihren Geburtstagskuchen oder Ihre Hochzeitstorte für Sie ganz nach Ihren Vorstellungen.